Naxçıvan alması, Azərbaycanda xüsusi olaraq Naxçıvan bölgəsində yetişdirilən bir alma növüdür. Bu alma, özünün unikal dadı və şirinliyi ilə tanınır.
Xüsusiyyətləri: Naxçıvan alması, ətirli, xırtıldayan və şirəli bir meyvədir. Rəngi adətən qırmızıdan yaşıl və ya sarıya qədər dəyişir. Bu almanın qida dəyəri yüksəkdir, vitamin və minerallarla zəngindir.
Sağlamlıq faydaları: Naxçıvan alması, yüksək lif tərkibi ilə həzm sistemini dəstəkləyir, ürək sağlamlığını yaxşılaşdırır və immuniteti gücləndirir. Antioksidantlarla zəngin olması səbəbindən bədənin zərərli maddələrdən təmizlənməsinə kömək edir.
İstifadəsi: Bu almanın xammal olaraq istehlak edilməsindən əlavə, salatlarda, desertlərdə və mürəbbələrdə də istifadə edilir. Onun təravətli dadı və gözəl aroması, müxtəlif yeməklərə əlavə edərək onları daha da cazibədar edir. Naxçıvan alması, həmçinin narıncı şirəsi və ya smoothie-lərdə də mükəmməl seçimdir.