Pendir "Motal,Qoyun"

Qafqazın mənzərəli landşaftlarında hazırlanmış sonsuz ənənəvi pendir olan Motalın zəngin irsini kəşf edin. Kökləri çobanların çoxəsrlik təcrübələrinə söykənən bu sənətkarlıq pendiri, qiymətli süd məhsullarını qorumaq zərurətindən irəli gələn çobanların və onların mal-qarasının mövsümi otlaqlar arasında köçəri səyahətini əks etdirir. Baharın sonunda dağ otlaqları arasında məhdud sayda istehsal edilən Motal, adını qocalma və saxlama üçün istifadə edilən fərqli qoyun və ya keçi çuvalından alır. Qafqaz dağ icmalarının sənətkarlığının sübutu olan Motal pendirinin arxasındakı mədəni irsi və incə sənətkarlığı araşdırın.